J’ai eu l’occasion de découvrir ce lieu grâce à Agath, du blog Nos Petites Madeleines. Elle souhaitait réunir quelques copines et connaissances d’instagram, et m’a invité, j’ai donc dit oui avec plaisir ! Nous étions donc 8, et nous nous sommes retrouvées à Verzy, chez Le Petit Meslier. J’ai passé un très bon moment, nous avons discuté et profité pendant quelques heures, à refaire. Ce moment me permet de vous faire découvrir le lieu, j’espère vous donner envie !
Le Petit Meslier, qu’est ce que c’est ? Un bar à champagne créé par Laurine il y a quelques mois au cœur du village de Verzy, à 20 minutes de Reims. J’aime le nom, celui d’un ancien cépage ayant autrefois servi à la fabrication du Champagne, et aujourd’hui abandonné. C’est donc un joli clin d’œil, dans ce village au cœur du vignoble Champenois.
Tout est sourcé le plus localement possible. Le café est torréfié dans la région, les bières viennent de brasseurs régionaux également (passion La Bouquine & La Margoulette). La sélection de vins s’étend un peu au-delà de la région, pour permettre un choix suffisant. Nous avons également eu du jus de pomme et du jus de raisin artisanal, délicieux ! Si vous venez y boire un verre, Laurine propose également de la petite restauration, tartines, salades et croques-monsieur.
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Il s’agissait du second brunch organisé par Laurine, et nous avons été très bien reçues ! La table dressée pour nous était très belle, et elle avait choisi de beaux produits régionaux pour nous : charcuteries et fromage, pains, fruits, confitures sucrées et salées, miel, compote, quiche et tarte. Nous avons accompagné toutes ces bonnes choses de café et de thé. Pour finir, nous avons également profité d’une coupe de Champagne, quand même !
Laurine envisage de proposer une fois par mois, le dimanche matin, cette formule brunch, sur réservation. Il faudra surveiller les actualités de sa page Facebook et de son compte Instagram, je vous ai mis les liens plus bas. Je pense que nous y retournerons vite !
Enfin, j’ai une passion pour les affiches ci-dessous, et les deux verticales viennent de chez La Carte des Vins Svp. J’adore le concept, et elles sont vraiment très belles ! Vous trouverez un beau choix de cartes sur leur site, selon votre région de cœur ! La carte horizontale, au milieu ci-dessous, et elle plus ancienne visiblement.
Le Petit Meslier
4 bis Rue Irénée Gass, 51380 Verzy
Tel : 06 10 46 06 33
Page Facebook / Compte Instagram
Ouvert les mercredi et jeudi de 9h00 à 14h00 et de 17h00 à 22h00.
Les vendredi et samedi de 9h00 à 14h00 et de 17h00 à 0h30.
Le dimanche de 9h00 à 17h00.
Fermé les lundi et mardi.
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